Die Abteilung für Tierwissenschaften stellt 4 Biosicherheitskits zur Verfügung

VERÖFFENTLICHT AM 29. August 2023

UNIVERSITY PARK, Pennsylvania – Angesichts der jüngsten Ausbrüche der hochpathogenen Vogelgrippe bei Geflügel werden alle Mitglieder des Pennsylvania 4-H-Tierprojekts aufgefordert, sowohl zu Hause als auch auf Messen, Shows und anderen Veranstaltungen strenge Biosicherheitsmaßnahmen einzuhalten. Um gute Biosicherheitspraktiken zu fördern, sponsert die Abteilung für Tierwissenschaften am College of Agricultural Sciences des Penn State ein Biosicherheitskit für jedes 4-H-Programm des Landkreises im Bundesstaat.

„Das Auftreten der hoch verbreiteten Vogelgrippe und die potenziell verheerenden Auswirkungen anderer fremder Tierseuchen haben die Bedeutung der Biosicherheit auf allen Produktionsebenen – einschließlich Jugendprojekten – erhöht“, sagte Robert Mikesell, Lehrprofessor für Tierwissenschaften und Koordinator des Bachelor-Programms.

Jedes der 67 County-4-H-Programme in Pennsylvania erhält eine tragbare Tragetasche mit einer Biosicherheitsmatte, Desinfektionsmittel und Einweg-Überschuhen zur Verwendung bei öffentlichen 4-H-Tierveranstaltungen. Das Kit enthält außerdem Anweisungen zur ordnungsgemäßen Verwendung und Pflege der Matte sowie Informationen zum Bachelor-Programm der Abteilung für Tierwissenschaften, einschließlich Clubs, Aktivitäten und potenziellen Karrieremöglichkeiten für diejenigen mit einem Abschluss in Tierwissenschaften.

Laut Mikesell stammen viele herausragende Studenten der Tierwissenschaften aus 4-H-Programmen für Viehzucht, Milchwirtschaft und Geflügel.

„Diese Studenten werden zu Stützpfeilern der Tierhaltungsindustrie“, sagte er. „Arbeitgeber suchen regelmäßig nach Kandidaten mit 4-H-Erfahrung, die über praktische Kenntnisse in der Arbeit mit Tieren, Führungsqualitäten und Redefähigkeiten verfügen.“

Mikesell stellte fest, dass kleine Hinterhofherden, darunter auch Herden von 4-H-Mitgliedern, anfällig für Infektionen und die Übertragung von Krankheiten sind. „Es sind nicht nur die großen kommerziellen Herden, die Aufmerksamkeit erfordern; Wir müssen uns darauf konzentrieren, die Übertragung in der gesamten Geflügelindustrie zu reduzieren“, sagte er.

Er erklärte, dass eine Biosicherheitsmatte, auch Desinfektionsmatte genannt, eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle der Ausbreitung von Krankheiten und Krankheitserregern spiele. Jedes Kit enthält eine 24 x 28 Zoll große Matte aus einem Polyethylennetz über einem Schaumstoffkern.

„Man schüttet Desinfektionsmittel auf die Matte und sie absorbiert die Flüssigkeit“, sagte Mikesell. „Wenn Sie die Matte betreten, desinfiziert sie die Unterseite Ihrer Schuhe.“

Die Matte wird an Ein- und Ausgängen von Orten wie Bauernhöfen, landwirtschaftlichen Einrichtungen und Tierausstellungen angebracht und fungiert als Barriere, die Personen passieren müssen, um das Risiko der Ausbreitung schädlicher Mikroorganismen auf saubere Bereiche zu verringern.

Mikesell stellt sich 4-H-Programme vor, bei denen die Biosicherheitskits bei Veranstaltungen wie Jahrmärkten, Beurteilungswettbewerben für Nutztiere und Geflügel und Tierwiegungen zum Einsatz kommen. „Die Verfügbarkeit des Biosicherheitskits ermöglicht eine schnelle Reaktion in Situationen, in denen Tiere involviert sind, und stellt sicher, dass die Teilnehmer geeignete Maßnahmen ergreifen können, um gute Biosicherheitspraktiken anzuwenden“, sagte er.

Capri Stiles-Mikesell, 4-H-Pädagogin für Biosicherheit und Tierschutz, leitet die Aufklärungsbemühungen für Jugendliche in West-Pennsylvania. Sie hat Lehrmaterialien entwickelt, die bei lokalen 4-H- und Kreisversammlungen verwendet werden. Die Biosicherheitskits sind eine Erweiterung dieser Bemühungen. Derzeit arbeitet sie an einem Plan zur Verteilung der Kits an die Landkreise.

Sie erklärte, dass ihre Aufgabe darin besteht, einen kulturellen Wandel in der Vieh- und Geflügelproduktion hin zu verbesserten Biosicherheitspraktiken zu fördern. „Jugendliche erweisen sich als empfänglicher für Veränderungen als Erwachsene und sind hervorragende Befürworter der Tierproduktionsindustrie“, sagte sie.

Stiles-Mikesell ist Mitglied der Pennsylvania 4-H-Arbeitsgruppe für Tierwissenschaften. Die Aufgabe der Gruppe besteht darin, Lehrpläne und Bildungsprogramme für Führungskräfte und Mitglieder von 4-H zu erstellen.

„Ein Team von Pädagogen arbeitet mit der Abteilung für Tiersysteme der Penn State Extension zusammen, um den Jugendlichen die neuesten Forschungsergebnisse und Fachkenntnisse näher zu bringen“, sagte sie. „Wir nehmen das, was die Hochschule schafft, und stellen sicher, dass es alters- und niveaugerecht für Jugendliche im Alter von 8 bis 18 Jahren ist.“

In diesem Jahr hat die Gruppe Biosicherheit und Tieridentifizierung als zwei wichtige Bildungsthemen identifiziert und diese Themen mehr als 7.000 4-H-Mitgliedern im ganzen Bundesstaat beigebracht.

Stiles-Mikesell wies darauf hin, dass sich die Kits nicht nur bei Veranstaltungen als wertvoll erweisen könnten, sondern auch, wenn ehrenamtliche 4-H-Leiter die Farmen der Mitglieder besuchen, um sich einzuchecken, Fragen zu beantworten und ihre Fortschritte bei der Tieraufzucht zu überwachen.

Ihr Ziel ist es, die Biosicherheitskampagne „Be WISE – Be Biosecure“ auch als „Stop, Drop and Roll“ bekannt zu machen. WISE steht für Beobachten, Isolieren, Desinfizieren und Aufklärung.

„Die meisten Menschen betrachten Biosicherheit als eine Reaktion, wenn ein Krankheitsereignis auftritt“, sagte sie. „Aber wir müssen diese Denkweise ändern. Biosicherheit muss jeden Tag, zu jeder Zeit und überall dort gewährleistet sein, wo Tiere leben. Es kostet mehr, eine Krankheit zu behandeln, als sie zu verhindern.“

4-H wird in Pennsylvania von Penn State Extension verwaltet und ist ein nicht formales Bildungsprogramm zur Jugendentwicklung des US-Landwirtschaftsministeriums, das jungen Menschen hilft, Wissen und Fähigkeiten zu entwickeln, um fähige, fürsorgliche und beitragende Bürger zu werden. Um Ihr lokales Programm zu finden, besuchen Sie die Pennsylvania 4-H-Website unter https://extension.psu.edu/programs/4-h/counties.

–Alexandra McLaughlin, Penn State University

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